Marketing y estrategias de comercialización del jobo (Spondias mombin) como alternativa de desarrollo sostenible en Panamá.
DOI:
https://doi.org/10.70577/cieninter.v4i2.28Palabras clave:
desarrollo sostenible; marketing agroalimentario; productos agrícolas; comercialización; identidad territorial; economía rural.Resumen
La valorización de productos agroalimentarios locales constituyó una estrategia relevante para el desarrollo sostenible y la dinamización de economías rurales en América Latina. En este contexto, el jobo (Spondias mombin), fruta tropical ampliamente distribuida en Panamá, presentó un importante potencial comercial que permaneció subutilizado debido a la ausencia de estrategias estructuradas de marketing y diferenciación comercial. El objetivo de la investigación fue analizar las oportunidades de comercialización del jobo y diseñar estrategias orientadas a su posicionamiento como producto con valor agregado en el mercado panameño. El estudio adoptó un enfoque metodológico mixto, no experimental, transversal y descriptivo-analítico. Se aplicaron encuestas a 120 consumidores y entrevistas semiestructuradas a actores vinculados con la cadena de valor del producto. Los resultados evidenciaron que el 68% de los participantes presentó bajo conocimiento sobre el jobo en mercados formales, mientras que el 74% identificó limitaciones relacionadas con falta de diferenciación comercial y escasa transformación del producto. Asimismo, el 71% manifestó interés en productos naturales asociados con sostenibilidad y origen territorial. Los hallazgos permitieron identificar oportunidades vinculadas con estrategias de marketing sostenible, branding territorial y uso de herramientas digitales para fortalecer el posicionamiento comercial del producto. Se concluye que la implementación de estrategias orientadas a sostenibilidad, trazabilidad y diferenciación competitiva favorece la valorización comercial del jobo y fortalece su potencial como alternativa de desarrollo económico territorial en Panamá.
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