Guevara Campoverde, Daniela Brigette, Belén Narahí Garofalo Galeas, y Juan Diego Valenzuela Cobos. «Avances En La valorización De Escamas De Pescado Como Fuente De biopolímeros Para biopelículas Comestibles En La conservación De Alimentos Durante El período 2020 – 2025». Ciencia Interdisciplinaria Internacional 4, no. 3 (octubre 8, 2026): 1325–1342. Accedido octubre 24, 2026. http://cienciainterdisciplinaria.com/index.php/cii/article/view/140.